21 juillet 2008
Courgetttes façon Val
A la vapeur faire cuire des petites courgettes
longue et vert tendre. de Nice coupées en gros tronçons, Puis à coté mixer quelques feuilles de basilic avec 2 gousses d'ail , sel , verser dans un récipient , rajouter de l'huile d'olive et éventuellement du parmesan. Servir les courgettes tièdes et chacun se sert le "pestou" .
Publicité
Publicité
Commentaires
T